720全景视频是覆盖720度的全景视频，需要使用多个摄像头进行拍摄和拼接。下面是720全景视频的前期拍摄流程：

1. 确定场景：首先需要选择一个适合拍摄的场景，例如室内大厅、户外景点、展馆等，场景不仅要有足够的空间，还要有足够的光线。

2. 确定拍摄角度和摄像头数量：根据场景大小、构造特点和覆盖度要求，确定拍摄角度和需要使用的摄像头数量。通常情况下，720全景视频需要至少使用6台摄像头，并将其安装在合适的位置。

3. 选择和设置摄像头：选择适合的摄像头和固定装置，以确保摄像头的稳定性和拍摄质量。同时，根据场景的光线条件，设置合适的ISO、快门、光圈等参数。

4. 拍摄前的准备工作：完成摄像头的安装和设置后，需要对场景进行清扫、布置，包括清理场景、清理摄像头镜头，以及移动或拆除对全景拍摄产生干扰的物品或摄像头。

5. 拍摄：进行拍摄前的最后测试和调整后，开始全景拍摄。在安排拍摄顺序时，应尽可能避免在同一时间拍摄到多个摄像头，以免在后期制作过程中出现同步问题。

需要注意的是，全景视频拍摄需要特殊的设置和技术，不同的拍摄场景和需求可能需要不同的摄像头和技术。在拍摄前需要充分准备，并选择适合的设备和人员进行拍摄。

制作720全景视频需要使用特定的后期软件，以下是其中一些：

1. Kolor Autopano Video是一款专业的全景视频制作软件，兼容多种全景相机和摄像机，支持多通道视频导入，可以帮助用户轻松制作高清、4K和8K全景视频。

2. Mistika VR是一款全景视频后期制作软件，支持多通道视频导入、色彩校正和360度旋转预览等功能，可用于制作高质量全景视频，且支持360度视频在不同平台的发布。

3. VideoStitch Studio是一种全景视频制作软件，可以帮助用户在几分钟内将多个视频合并到一起，制作全景视频。它的交互式拖放界面使得整个过程更加简单易用。

4. GoPro Fusion Studio是GoPro全景相机的官方后期软件，除了将多个摄像头视频拼接在一起之外，还可以对视频进行剪辑、调色和添加特效等。

总之，对于制作全景视频，选择正确的全景视频后期软件非常重要。不同的软件具有不同的特点和使用方法，根据自己的需求选择一款适合自己的后期软件非常关键。